先日、無印良品の店舗で試食させてもらった「ライム発酵のカカオを生かした チョコレート」と「ライム発酵のカカオを生かした チョコがけカシューナッツ」が衝撃的な美味しさだったので両方買ってきました!
カカオの豊かな香りとしっかりとしたビターなフレーバーに、フレッシュなライムの存在感を感じる新感覚の美味しさがあるので、これはブームになる予感がします!
【2025年1月17日】追記・修正しました。
無印良品の「ライム発酵のカカオを生かした」チョコレートとチョコがけカシューナッツが美味しすぎる

「チョコにライム…?どんな味なの?」と、売り場で買うか悩んでいると、笑顔が素敵な店員さん2人が、「今試食会をやっているので良ければぜひ!」といって食べさせてくれました。
どちらもひと粒ずついただきましたが、満足感がすごい!これぞご褒美チョコだ!という味わいでどちらも購入して自宅でじっくり食べました。
やっぱり美味しい…!これは大ヒットする予感がします!

丁寧に接客してくれたお二人ありがとうございました!笑顔が素敵で癒された~
無印良品「ライム発酵のカカオを生かした チョコレート」

見た目は普通のチョコレートでライムの雰囲気はなし。
色が濃い目なのでビターなのかなぁ?という感じ。

いたって普通のチョコレートだけど、口に入れると全然違う!
まず、くちどけがなめらかでゆっくりじっくり溶けていく舌触りに感動。
舌で感じる味はビターでふくよかな香りのカカオなのに、口の中の上の辺りから鼻にかけて感じる香りはフレッシュで酸味のあるライムの香り。
鼻に抜ける香りがカカオとライムの2層になっているような感じだけど、口の中では一体感がある。これは新感覚!!
上品な甘さと、奥行きのある苦味、クリアでフレッシュな酸味という味のコントラストと、溶けていくごとに変わっていく香りと味わいがクセになります。
THE ご褒美チョコレート。これぞ!という感じで、リラックスタイムにゆっくりと食べたい味です。

オレンジと合わせたチョコレートよりも青い柑橘の香りを感じて爽やかだよ
無印良品「ライム発酵のカカオを生かした チョコがけカシューナッツ」

むっちり、ころんとした丸みのあるフォルムのチョコがけカシューナッツ。かわいい。
チョコの周りにはカカオがコーティングされていて、サラッとした触り心地だよ。

割ってみると、カシューナッツの周りにたっぷりのチョコがかかっているのがわかる。割った時のパキッという音がもう美味しい。
こちらも見た目は普通。ライムの雰囲気は一切なし。香りも普通のチョコレート。
口に入れると、程よい苦みを感じるチョコレートの味が広がって、噛むとナッツの甘みを感じます。
その時に鼻から抜けていくのは、穏やかなカカオの風味とライムの香り、そしてナッツの香ばしさ。
舌の方ではナッツとカカオの旨味を、口の上から鼻の部分では、ライムの新鮮な爽快感を感じるので、これも新感覚。
後味に酸味を感じるけれど、カカオとライムのどちらの酸味も感じるので、とてもさわやか。
チョコレート自体は濃厚でどっしりとしているのに、ライムの香りが軽やかにしてくれている。
とても贅沢。上品な大人の味。コーヒーや緑茶と合わせるのはもちろん、ブランデーとかもおすすめです。
無印良品の「ライム発酵のカカオを生かした」チョコレートとチョコがけカシューナッツの商品情報

無印良品の「ライム発酵のカカオを生かした」シリーズのチョコレートの値段は390円(税込)で、チョコがけカシューナッツは490円(税込)です。
店員さんも言っていたけれど、値段だけ見るとやや高め。でもね!ご褒美感すごいから!食べてみると納得できるはずです!
カロリーはチョコレートが1袋40gで234kcalで、チョコがけカシューナッツは1袋40gで240kcalです。
賞味期限はチョコレートが300日で、チョコがけカシューナッツは240日なので、長く楽しめそうです。

2025年1月8日に登場した新商品です!と、店員さんが教えてくれました!
ライム発酵のカカオとは?
ライム発酵のカカオは、京都のチョコレート専門店「dari K(ダリケー)」の独自の発酵技術で作られています。
実は、チョコレートは発酵食品とも言われており、この発酵過程に美味しさの秘密があります。
dari Kのライム発酵のカカオは、一緒にフレッシュなライムを混ぜてカカオを発酵させることで、カカオにライムの香りがうつり、他にはない爽やかさが生まれるのだそう。
詳しくは無印良品公式サイトに書かれているので、チェックしてみてね!
dari Kはインドネシアのカカオの個性を活かしたチョコレートが豊富です。
オンラインストアには、カカオからチョコレートを作れるキットやカカオサンドクッキーなどもありギフトにもおすすめです。
無印良品の「ライム発酵のカカオを生かした」シリーズはカカオとライムの絶妙なハーモニーが美味しいチョコレート!

たまたま訪れた無印良品で、偶然試食会がやっていたことで出会えた「ライム発酵のカカオを生かした」シリーズ。
見た目は普通のチョコレートだけど、さすがは無印良品。こちらの期待を超えてくる!
今回は購入できませんでしたが「ライム発酵のカカオを生かした チョコサンドクッキー」も登場しているので、新感覚のご褒美チョコレートを探している方はぜひ!


あとがき
無印良品に行くときはたいてい、文具が欲しいなとかスキンケア用品ほしいなと思って行くんですけど、絶対食品も買ってしまう。
食品は買わないぞ!と思っても買っちゃう。
今回は娘の文房具(コンパスとペンケース)、オールインワンジェルを買いに行っただけなのに、ライム発酵のチョコレート2種類とスープ、ゼリー飲料、お菓子6種類とふたをしたままレンジで使えるフードコンテナ3サイズ…!
ついつい買っちゃうんだよなぁ。今年も無印良品の魅力にはかなわなそうです。



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